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Geigenbauer Stefanini gibt den Ton an

Die UNESCO-Musikstadt bietet eine Menge für Musikliebhaber. Noch heute werden in Bologna Geigen nach alter Tradition hergestellt. Bruno Stefanini gibt in seiner Werkstatt Einblick in das uralte Handwerk des Geigenbauers.

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Kastanienherbst im Südtirol

Wenn der Herbst im Südtirol einzieht, dreht sich alles um eine stachelige kleine Frucht – die Edelkastanie. Viele Köstlichkeiten lassen sich daraus zaubern. Die Produktepalette reicht von Kastanienbier und –brand über Gebäcke wie Panettone oder Kastanienherzen bis hin zur Kastanienpraline. Der Keschtnriggl, das Kastanienfest in Tisens, Prissian, Völlan und Lana, huldigt der edlen Herbstfrucht.

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